Popis produktů
Komerční zařízení na uzení masa dostalo přiměřené vylepšení, které zdokonalilo rychlost ohřevu a efekt kouření. Mezivrstva hlavního rámu stroje je vyplněna dováženým vysokoteplotně odolným polyuretanovým pěnícím materiálem, který je schopen zaručit dobré uchování tepla, vzduchotěsnost, úsporu energie a vysokou účinnost.
Komerční zařízení na uzení masa integruje funkce, jako je vaření, pečení, sušení, uzení a barvení, primárně používané pro zpracování uzeného masa a rybích produktů. Udírna umožňuje mechanizaci, elektrifikaci a kontinuální výrobu, což výrazně zvyšuje efektivitu výroby. Jeho proces je jednoduchý, obsluha pohodlná a vyžaduje méně času a práce. Kromě toho snižuje znečištění životního prostředí, zabraňuje korozi produktu, zachovává čerstvost a prodlužuje trvanlivost.

Specifikace
|
Model
|
Výkon (KW)
|
||
|
Parní ohřev
|
Elektrické topení
|
Studené kouření
|
|
|
SL100
|
6
|
18
|
7.12
|
|
SL150
|
6
|
24
|
7.82
|
|
SL200
|
6
|
24
|
8.07
|
|
SL250
|
8
|
27
|
8.07
|
|
SL500
|
12
|
48
|
10.57
|
|
SL750
|
13.87
|
40.87
|
13.87
|
|
SL1000
|
20
|
90
|
21.87
|

Aplikace
1. komerční zařízení na uzení masa se většinou používá pro uzení masných potravin, rybích výrobků, sójových výrobků, drůbeže a vajec.
2. komerční zařízení na uzení masa je vhodné pro všechny druhy uzenin, všechny druhy šunky, klobásy, pečené kuře, pečenou kachnu, grilování a další čínské a západní masné výrobky.
3 Komerční zařízení na uzení masa je také vhodné pro všechny druhy obědového masa, grilované rybí filé, uzené tofu, betelové ořechy atd., stejně jako různé vaření těstovin.

Charakteristika
1. Nahradila tradiční metodu uzené pece, uzená dobrá barva, lepší chuť, zlepšení chuti jídla a elasticita.
2. Zajištění kvality, pohodlný provoz, úspora práce pracovníků, zlepšení efektivity práce.
3. Jednotka generátoru kouře pomocí kouře z dřevěného zrna, kouř je stabilní, rychle se barví a tělo udírny vstupuje čisté a zdravé.
4. Kouřový stroj má speciální systémy pro řízení teploty, vlhkosti a času. K dispozici jsou PLC nebo normální elektrické ovládání a jedno nebo dvoukřídlé dveře.
5. Uživatelé si mohou flexibilně zvolit vhodný procesní postup podle různých požadavků technologie zpracování produktů, realizovat automatické řízení a dosáhnout účelu vytvrzování a sterilizace.

Populární Tagy: komerční zařízení na uzení masa, Čína komerční výrobci zařízení na uzení masa, dodavatelé











