Popis produktů
Vysoce výkonná fritéza je všestranný kus zařízení na zpracování potravin široce používaný v snack barech, restauracích rychlého občerstvení, komerčních potravinářských ulicích, jídelnách a ve velkých zařízeních na výrobu občerstvení a potravin. Je k dispozici jak v modelech kontinuální automatické fritézy, tak v poloautomatických košových provedeních. Fritéza může být konfigurována s plynovým nebo elektrickým ohřevem a může být také přizpůsobena tak, aby splňovala specifické požadavky zákazníka.
Fritéza vybavená digitálním řídicím systémem umožňuje přesné nastavení teploty pro různé suroviny. Používá vysoce kvalitní elektrické komponenty a je vybaven italským plynovým hořákem pro spolehlivý a účinný výkon.

Specifikace
|
Model |
Moc |
Kapacita |
Velikost |
Hmotnost |
|
SL-F500 |
12kw |
50 kg/h |
700*700*950mm |
70 kg |
|
SL-F1000 |
24kw |
100 kg/h |
1200*700*950mm |
100 kg |
|
SL-F1500 |
36kw |
150 kg/h |
1700*700*950mm |
160 kg |
|
SL-F2000 |
42 kW |
200 kg/h |
2200*700*950mm |
180 kg |

Funkce
1. Ideální pro přípravu hranolků, smaženého kuřete a řady dalších smažených pochutin.
2. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 304 pro odolnost, bezpečnost a vynikající hygienu.
3. K dispozici v konfiguracích s jednou a dvou nádrží, z nichž každá je vybavena odpovídajícími fritovacími košíky.
4. Má nastavitelný teplotní rozsah od 0 do 300 stupňů, aby vyhovoval různým požadavkům na smažení.
5. Používá systém separace oleje a vody s elektrickým ohřevem pro čistší a účinnější smažení.
6. Navrženo pro snadný provoz - bezpečný, spolehlivý a vysoce účinný při každodenním používání.

Aplikace
Tato vysoce výkonná fritéza je ideální pro malé a středně velké potravinářské továrny, obchody s občerstvením, jídelny a restaurace. Je vhodný pro výrobu široké škály smažených pochutin, včetně fazolí, zeleného hrášku, arašídů, piniových oříšků a dalších ořechů, stejně jako produktů na bázi mouky, jako jsou kočičí uši a skořápkové koláče. Potraviny smažené na tomto stroji dosahují vynikající barvy, vůně a chuti s čistým vzhledem bez černých zbytků. Fritéza také pomáhá zlepšit výtěžnost produktu a prodloužit trvanlivost.

Populární Tagy: hluboká fritéza, Čína výrobci, dodavatelé těžkých fritéz











