Stroj na bramborovou kaši

Stroj na bramborovou kaši může brambory nejprve zamíchat na hrubou bramborovou kaši a během procesu míchání přidat přiměřené množství teplé vody. Dokáže uvařené brambory vymačkat a přefiltrovat na bramborovou kaši a zároveň šnek vytlačí bramborovou kaši do výstupní trysky. V tomto okamžiku je automatický výstup bramborového pyré dokončen.

Popis produktů

Blatník se vyznačuje racionální konstrukcí, snadným upínáním, čistotou a hygienou. Zahrnuje unikátní automatické řezací zařízení, které eliminuje potřebu ručního řezání, šetří čas a námahu a zároveň zajišťuje vysokou výtěžnost masa. Tento stroj je vhodný pro zpracování vařeného taro pyré, purpurového pyré ze sladkých brambor, bramborového pyré a mišpule a může také drtit jiné materiály. Je ideální pro použití ve velkých potravinářských provozech, jídelnách, dílnách a podobných zařízeních.

Mashed potato machine

Aplikace produktů

Tato šťouchadla jsou primárně určena pro šťouchání brambor, batátů a další hlízové zeleniny, ale jsou všestranná a poradí si s různými potravinami. Najdou uplatnění v domácích i komerčních kuchyních. Kromě šťouchání dýně a kedluben do polévek je lze použít také k přípravě hummusu, guacamole, směsí na pečení, vaječných salátů a dokonce i pyré (podle jemnosti řízků).

Mashed potato machine

Parametry produktů

Modelka	TZ-500
Rozměry	11506901710mm
Velikost balení	12707401850MM
Elektrické specifikace Volty Hertz	380V50HZ
Výtěžek	500-1000KG/h
Napájení	15 kW
hmotnost	411 kg
Celková hmotnost	443 kg
Velikost broušení	3/4/5/6 mm

Struktura produktů

Tlačná tyč má nahoře vytlačovací desku a vytlačovací box má na druhém konci vytlačovací síť. Výstupní zařízení na bramborové pyré obsahuje zásobník na bahno s horním otvorem a vnitřní šroubovací tyč poháněnou motorem. Jak se šroubová tyč otáčí, tlačí pyré k jedné straně zásobníku bahna, připojeného k dopravní trubce. Konec dopravního potrubí je opatřen výstupním ústím pro pyré.

Mashed potato machine

Popis produktů

Mačkadlo na brambory je vhodné pro drcení měkkých potravin, jako je bramborová kaše, jablečný protlak nebo smažené fazole jako náčiní na přípravu pokrmů.

Brambory šťouchané šťouchadlem na brambory mají tendenci být nadýchanější a lehčí ve struktuře než jiné způsoby šťouchání, protože použití zařízení snižuje poškození buněk brambor a uvolňuje méně škrobu.

Mashed potato machine