Popis produktů

Zařízení pro rychlé zmrazování potravin se schopností rychlého zmrazování ve -40 stupních efektivně splňuje vaše požadavky na rychlé zmrazování a umožňuje přísadám rychle projít bodem ledových krystalů. Tento proces zabraňuje poškození potravinových buněk a ve větší míře zachovává původní nutriční hodnotu, barvu a aroma potravin.

quick freezing machine

Funkce produktů

1. Odpařovací miska kondenzátoru z měděných trubek nabízí silnou stabilitu, odolnost proti korozi, žádné vnitřní netěsnosti a žádné zablokování ledem. Je vyrobena z originálních materiálů, které zajišťují dlouhou životnost.

2. Stroj na rychlé zmrazování potravin využívá inteligentní LED displej s regulací teploty, inteligentní ovládací panel s jasně viditelnými funkčními tlačítky, což zajišťuje snadné ovládání.

3. Trojitá za studena uzamykatelná mikroporézní pěnová vrstva spolu s tělem dveří a vnitřní stěnou vyrobenou technologií polyuretanové pěny poskytuje tepelnou izolaci s vysokou hustotou a úsporu energie.

4. Velký ventilátor podporuje cirkulaci studeného vzduchu, zajišťuje rovnoměrné zachování čerstvosti a rychlé zmrazení. Tato konstrukce zabraňuje hromadění studeného vzduchu a námrazy, podporuje přirozené odpařování a odmrazování, čímž řeší problém ručního odmrazování.

5. Vestavěný značkový kompresor stroje na rychlé zmrazování potravin zajišťuje vysokou rychlost chlazení a výkonné chladicí schopnosti.

6. Automatická ochrana před vypnutím se aktivuje při otevření dvířek, zabrání tomu, aby dvířka zůstala funkční, a zajistí tak klid během používání.

7. Zesílený plech z nerezové oceli s vnitřní nádrží vyrobenou z potravinářské nerezové oceli 304 nabízí odolnost proti korozi a dlouhou životnost.

fast freezing machine details

food freezing machine

Výhody produktů

1. Zařízení pro rychlé zmrazování potravin udržuje vlhkost a kvalitu pomocí rychlého zmrazení.

2. Je vhodný pro rychlé zmrazení masa, těsta, pečiva, zmrzliny, dortů, ručně vyráběných nanuků a dalších výrobků.

3. Solenoidový ventil řídí odmrazovací systém, zkracuje dobu rozmrazování, aniž by to ovlivnilo kvalitu vnitřních zmrazených produktů.

4. Elektronicky řízené nastavení teploty a zobrazení, automatické odmrazování a abnormální alarmové funkce zajišťují přesné ovládání a provoz.

5. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli 304, je řízen počítačem a používá chladivo R404a.

6. Může dosáhnout teplot až minus 45 stupňů Celsia.

7. Střední přepážka umožňuje nezávislé ovládání teploty skříní na obou stranách s možností samostatného otevření jedněch dveří skříně pro rychlé zmrazení.

blast freezer

Parametry produktů

Modelka	TZ-178		TZ-1100
Konečná teplota	-45 stupeň	-80 stupeň	-45 stupeň	-80 stupeň
Chladící systém	Chlazení vzduchem		Chlazení vzduchem
Kapacita	178L		1100L
Napětí	220V, 50Hz		380V, 50Hz
Chladivo	R-404A	R-404A +R23	R-404A	R-404A +R23
Napájení	1,7 kW	3,5kw	6,2 kW	12kw
Hmotnost	130 kg	190 kg	850 kg	1150 kg
Rozměr zásobníku	400*600 mm		900 * 630 * 1650 mm
Dimenze	880 * 740 * 1320 mm		1830 * 1420 * 2130 mm