Automatická bruska na kamenný mlýn

Metoda vytěsňování vody-je tradiční technika extrakce sezamového oleje s více než tisíciletou historií. Na rozdíl od moderního mechanického lisování tento proces využívá horkou vodu k oddělení oleje od pražené sezamové pasty.

Proces začíná pražením sezamových semínek, dokud se nevyvinou bohatou zlatavou barvu a výrazné aroma. Pražená semínka se poté rozemelou na jemnou pastu a smíchají s horkou vodou o teplotě přibližně 90 stupňů v poměru 1:0,45. Nepřetržitým mícháním se sezamový olej postupně odděluje od pasty, stoupá na povrch a poté se sbírá sbíráním.

Princip této tradiční metody je založen na přirozeném rozdílu v hustotě a rozpustnosti mezi olejem a vodou. Vzhledem k tomu, že sezamový olej je lehčí než voda a nerozpouští se v ní, olej se přirozeně odděluje a stoupá na povrch, což umožňuje efektivní sběr oleje.

Sezamový olej vyrobený pomocí-vytěsňovací metody vody má obvykle krásnou jantarovou barvu, bohaté a dlouhotrvající-aroma a výraznou praženou chuť. Šetrné tradiční zpracování pomáhá zachovat charakteristickou chuť a nutriční hodnotu sezamových semínek.

Ve srovnání s metodami mechanického lisování je však výtěžnost oleje relativně nízká, obecně kolem 28 %–30 %. Tento tradiční výrobní proces vyžaduje více času a práce, což také přispívá k vyšší tržní hodnotě hotového oleje.

Tato metoda je vhodná zejména pro výrobce a spotřebitele, kteří oceňují autentický tradiční sezamový olej, bohatou praženou chuť a vysoce-kvalitní nutriční

vlastnosti.

Průměr kamene	Moc	Kapacita	Dimenze	Hmotnost
40 cm	0,75kw	5 kg/h	600*600*630mm	180 kg
50 cm	1,5kw	10 kg/h	700*700*780mm	270 kg
60 cm	1,5kw	20 kg/h	800*800*800 mm	360 kg
70 cm	2,2 kW	35 kg/h	900*900*820mm	520 kg
80 cm	3kw	50 kg/h	1000*1000*980 mm	800 kg
90 cm	4kw	75 kg/h	1100*1100*1000 mm	900 kg
100 cm	5,5kw	140 kg/h	1200*1200*1180 mm	1150 kg
110 cm	5,5kw	160 kg/h	1300*1300*1180 mm	1200 kg

Vlastnosti elektrických kamenných mlýnů:

Ekologické-šetrné a bezpečné:Tyto kamenné mlýny jsou vyrobeny z bílého pískovce o vysoké{0}}tvrdosti a jsou navrženy pro čisté a bezpečné zpracování. Materiál přírodního kamene obsahuje různé stopové prvky a minerály, zatímco proces mletí je bez chemických přísad, díky čemuž jsou mlýny ekologicky šetrnou volbou pro zpracování potravin.

Energetická-účinnost:Tyto kamenné mlýny, které pracují při nízkých rychlostech, spotřebují méně energie a zároveň minimalizují plýtvání materiálem. Jejich optimalizovaný design zajišťuje konzistentní a rovnoměrný brusný výkon. Díky kompaktní konstrukci, jednoduché obsluze a nízkým provozním nákladům se dobře hodí pro širokou škálu zpracovatelských aplikací.

Široká škála aplikací:K dispozici jsou různé modely pro zpracování mouky, sójového mléka, sezamového oleje, rýžového mléka, arašídového másla, sezamové pasty a dalších produktů. Pro domácí použití jsou k dispozici i malé ruční kamenné mlýnky. Díky praktickému designu a spolehlivému výkonu jsou tyto kamenné mlýny široce oceňovány uživateli.

Čištění surovin:Kamínky, prach a další nečistoty jsou ze sezamových semínek odstraněny pomocí gravitačních separátorů nebo vzduchových třídičů, aby byly zajištěny čisté a vysoce kvalitní suroviny.

Praní a namáčení:Sezamová semínka jsou důkladně omyta a jejich obsah vlhkosti je náležitě upraven tak, aby byla připravena na proces pražení.

Pražení při vysoké-teplotě:Plynový- nebo elektrický-vyhřívaný rotační bubnový pekáč se používá k rovnoměrnému pražení sezamových semínek, čímž se získá jejich bohaté aroma a zvýrazní se jejich charakteristická chuť.

Frézování kamene:Pražená sezamová semínka jsou přiváděna do elektrického, nízkootáčkového{0}} kamenného mlýnu, který obvykle pracuje při přibližně 28–32 otáčkách za minutu, kde se melou na hladkou a stejnoměrnou pastu. Tento proces fyzického mletí při nízké teplotě- pomáhá zachovat přirozené živiny, aroma a chuť sezamových semínek. Brusný kámen se vyznačuje zesíleným středem, který poskytuje vynikající pevnost a odolnost pro dlouhodobý-provoz.

Těžba oleje (metoda{0}}vytěsňování vody):Sezamová pasta se zpracovává tradiční metodou vytěsňování vody-, při které se přidává voda a směs se nepřetržitě míchá a míchá, aby se oddělil olej. Alternativně lze pro mechanickou extrakci oleje použít moderní hydraulické lisovací zařízení.

Sedimentace a filtrace:Sedimentační nádrže se používají k oddělení zbytků sezamu a přebytečné vody. Olej poté prochází horkou a studenou filtrací, aby se odstranily zbývající nečistoty, výsledkem je čirý, čistý a vysoce-kvalitní-mletý sezamový olej.

Populární Tagy: automatický mlýnek na kamenný mlýn, výrobci, dodavatelé automatických mlýnků na kamenný mlýn v Číně