Průmyslový stroj na pražení kávy

 

 

Průmyslový stroj na pražení kávy využívá infračervenou keramickou vnitřní nádobu. Povrch vnitřního hrnce je vyroben z plazmově stříkané keramiky pro vzdálené infračervené záření. Vyzařované vzdálené infračervené paprsky mohou přímo pronikat kávovými zrny a zahřívat se. Vnitřní a vnější keramické povlaky poskytují extra vrstvu ochrany kávových zrn, a to i za podmínek pražení s vysokým výkonem. Keramická vrstva také dokáže účinně izolovat škodlivé vysoké teploty, snížit připálenou hořkost vznikající při pražení a obnovit chuť kávy samotné.

 

1. Surová kávová zrna opražte v pražícím sudu a zchlaďte je v chladícím tácu.
2. Spusťte průmyslový stroj na pražení kávy, spusťte pečicí buben, spusťte horkovzdušný ventilátor, zapněte tlačítko ohně a stroj předehřejte. Během předehřevu ohřívá ohřívač současně pečicí válec a vzduch a následně přivádí horký vzduch do pečícího válce.
3. Po dosažení předem stanovené teploty předehřátí vstoupí kávová zrna z násypky do pražícího sudu. Pečicí sud a horký vzduch spolupracují na zahřívání zelených kávových zrn, dokud nedosáhnou konečné teploty pražení.
4. Když se blíží teplota konce pečení, spusťte chladicí desku, chladicí ventilátor a míchadlo.
5. Manuálně nasypte kávová zrna do chladicí desky, promíchejte míchadlem a pomocí chladicího ventilátoru kávová zrna zchlaďte.
6. Po dokončení ochlazování otevřete výstup zrn pro vysypání kávových zrn a zavřete výstup zrn chladicí desky.
7. Fáze pražení a fáze chlazení mohou být prováděny současně.

 

 

1. Průmyslový stroj na pražení kávy přijal polopřímý oheň a polohorký vzduch
2. Litinový vnitřní hrnec, rovnoměrně zahřátý
3. Bezpečnostní řídicí systém, ochrana proti ultravysoké teplotě.
4. Tepelně odolná protipožární cihlová izolační vrstva, vysoké využití tepelné účinnosti.
5. Vysoce výkonný ventilátor, rychlé chlazení, zamykání chuti.
6. Plynule seřizujte klapku, abyste mohli volně ovládat objem výfuku.
7. Vybaveno podavači syrových a vařených fazolí pro usnadnění nakládání a vykládání.
8. Softwarová aplikace pro výstup teplotní křivky (volitelně)

 

Modelka	Kapacita	Velikost (mm)	Čistá hmotnost
TZ-020	1.0kg/dávka	1060*780*1210	120 kg
TZ-030	2.0kg/dávka	1100/800/1400	140 kg
TZ-040	3.0kg/dávka	1100/800/1400	150 kg
TZ-060	6.0kg/dávka	1520*960*1490	220 kg
TZ-100	10 kg/várka	1700*1100*1850	410 kg
TZ-150	15 kg/várka	1800*1100*2000	385 kg
TZ-200	20 kg/várka	1950*1100*1950	450 kg
TZ-300	30 kg/várka	2650*1500*2400	850 kg

Populární Tagy: průmyslový stroj na pražení kávy, výrobci průmyslových strojů na pražení kávy v Číně, dodavatelé