Popis produktů

Čokoládový obalovačintegruje ukládání čokolády, vibrace a automatickou regulaci teploty do jednoho stroje. Je speciálně navržen pro výrobu nejrůznějších čokoládových výrobků a může rovnoměrně obalovat různé potraviny, včetně bonbonů, sušenek a dalších cukrářských výrobků. Použití tekuté čokolády jako potahového materiálu poskytuje hladký a jednotný povlak s různými možnostmi chuti.

Celý stroj je vyroben z potravinářské-nerezové oceli s leštěnou povrchovou úpravou, která plně vyhovuje hygienickým standardům potravin. Stroj vybavený senzory Siemens poskytuje přesné monitorování teploty a citlivé elektrické ovládání, což zajišťuje stabilní temperování čokolády a konzistentní kvalitu potahu.

Díky kompaktní konstrukci a uživatelsky přívětivému{0}}designu se potahovač čokolády snadno instaluje a obsluhuje. Jeho integrovaná vibrační funkce pomáhá rovnoměrně rozložit čokoládu, což má za následek hladší, atraktivnější a profesionálně dokončenou čokoládovou polevu.

chocolate coater

Specifikace

Model	SL-08	SL-15	SL-30
Výroba na dávku	2 m/min	2 m/min	2 m/min
Režim topení	Elektrické topení	Elektrické topení	Elektrické/vodní topení
Napětí	220V 50Hz jednofázový	220V 50Hz jednofázový	220V 50Hz jednofázový
Moc	1,4 kW	2 kW	2 kW
Kovové pletivo	180mm*1000mm	180mm*1000mm	180mm*1300mm
Pásový dopravník	200mm*1000mm	200mm*1000mm	2m/4m/6m
Celkový rozměr	19975701350mm	220064014000mm	34004801480mm

chocolate coater

Funkce

Vlastnosti stroje na potahování čokoládou:

1. Stroj na potahování čokolády se vyznačuje rychlou-instalační konstrukcí, která usnadňuje nastavení, čištění a údržbu.

2. Stroj je vyroben z vysoce-kvalitní nerezové oceli a vyznačuje se hygienickou a dobře{2}}organizovanou strukturou, která zajišťuje spolehlivý, bezpečný a odolný provoz.

3. Nezávislý vypouštěcí síťový pás účinně zabraňuje přebytečné čokoládě vstoupit do další fáze zpracování.

4. Mezera mezi horním a spodním síťovým pásem je nastavitelná, což umožňuje stroji přizpůsobit produkty různých velikostí a tlouštěk pro širokou škálu aplikací povlaků.

5. Čokoládový potahovací stroj je nejen vybaven strojem na tavení čokolády, ale také obsahuje pečicí lampu, vysoušeč vlasů, integrální nerezový mobilní stůl s 1 metrovým dopravním pásem.

6. Stroj na potahování čokoládovou polevou je založen na systému vodopádového typu pro konečnou úpravu velkého množství produktů. Je to perfektní řešení pro nalévání mnoha různých tekutin, jako je fondán, čokoláda, glazura, zrcadlový povrch, poleva na dorty atd.

chocolate coater

Výhoda

Nastavitelná teplota:Teplotu lze přesně nastavit podle různých požadavků na zpracování čokolády.

Funkce tavení a držení:Navrženo s funkcí rozpouštění čokolády a udržování teploty-pro udržení stabilní pracovní teploty.

Škrabka, mixér a míchadlo:Vybaveno škrabkou, mixérem a míchadlem pro zajištění rovnoměrného promíchání čokolády a zabránění slepování nebo usazování čokolády.

304 Nerezová ocel:Vyrobeno z potravinářské-nerezové oceli 304, která poskytuje vynikající životnost, odolnost proti korozi a snadné čištění.

Digitální systém regulace teploty:Digitální systém regulace teploty umožňuje přesné a pohodlné sledování a nastavení teploty.

Vodní-topení a izolace:Vybaveno systémem ohřevu vodního-plášťového pláště pro nepřímý ohřev a účinné uchování tepla, které pomáhá udržovat stabilní teplotu čokolády během výroby.

chocolate coater