Co je stroj na kostky

Stroj na kostky je druh stroje, vhodný pro dehydratovanou zeleninu, rychle zmrazené rostliny na zpracování zeleniny, med z želé vílí trávy a další měkké přísady a potravinářský průmysl na zpracování různých kořenů, stonků a zeleniny do krychlového a kvádrového tvaru obecně. termín stroje.
Strukturální vlastnosti
Kostkovací stroj se skládá hlavně z rámu, pláště pro řezání materiálů, tlačného kotouče, sestavy nástroje, převodového systému a elektrického řídicího systému.
Výběr materiálu kostkového stroje musí splňovat požadavky hygieny potravin a rám, plášť, číselník, násypka a části, které přicházejí do styku s potravinami, jsou vyrobeny z nerezové oceli.
Jak to funguje
Když kostkovací stroj pracuje, tlačný kotouč pohání krájený předmět, aby se otáčel vysokou rychlostí, pomocí odstředivé síly předmětu pomocí kráječe (vertikálního nože) k nakrájení krájeného předmětu na kousky a poté nakrájení na proužky kotoučovým drátovým řezacím nožem a odešlete řezaný materiál na hranu horizontálního řezného nože a horizontálním řezným nožem odřízněte požadovanou krychli nebo kvádr.
Postup
Příprava a kontrola před použitím
3.1.1 Pečlivě zkontrolujte, zda kostkovací stroj nemá vady, poškození a problémy s uvolněním, abyste se ujistili, že je stroj v dobrém stavu.
3.1.2 Zkontrolujte, zda se v plášti nenacházejí cizí předměty a odstraňte cizí předměty z pláště, jinak je snadné způsobit poškození čepele.
3.1.3 Vyčistěte pracovní místo, zkontrolujte, zda napájecí napětí odpovídá napětí používanému strojem a zda je zemnicí vodič spolehlivě připojen k zemnící značce. Zavřete spínač, stiskněte tlačítko "Zapnuto", zkontrolujte, zda je řízení správné (při pohledu na ovladač se ovladač otáčí proti směru hodinových ručiček, aby bylo správné), v opačném případě přerušte kabeláž pro nastavení výkonu.
3.1.4 Připojte zdroje vody k použití.