Popis produktů
Tento stroj na vykostění ryb je vyroben z odolné nerezové oceli 304 a je určen pro účinné vykostění a odstranění kůže různých druhů ryb. Poskytuje vysokou-rychlost oddělení kostí, kůže a šlach. Obsluha potřebuje pouze ručně odstranit rybí hlavu a vnitřnosti; větší ryby je třeba předem rozpůlit a očistit. Po naložení ryby do násypky se celý proces separace automaticky dokončí. Extrahované mleté ryby lze použít k výrobě rybích kuliček, rybí pasty, rybí omáčky, rybích koláčů, náplní do knedlíků a dalších zpracovaných potravin.

Specifikace
|
Model
|
SL-150
|
SL-200
|
SL-300
|
SL-350
|
|
Napětí
|
220V/380V
|
220V/380V
|
220V/380V
|
380V
|
|
Moc
|
2,2 kW
|
3KW/2,2KW
|
3KW/2,2KW
|
4 kW
|
|
Kapacita
|
180 kg/h
|
280 kg/h
|
500 kg/h
|
1000 kg/h
|
|
Délka opasku
|
1195 mm
|
1450 mm
|
1450 mm
|
1450 mm
|
|
Tloušťka pásu
|
20 mm
|
20 mm
|
20 mm
|
20 mm
|
|
Šířka pásu
|
155 mm
|
205 mm
|
305 mm
|
355 mm
|
|
Průměr bubnu
|
159 mm
|
219 mm
|
219 mm
|
219 mm
|
|
Tloušťka bubnu
|
6 mm
|
8 mm
|
8 mm
|
8 mm
|
|
Hmotnost
|
180 kg
|
210 kg
|
260 kg
|
300 kg
|
|
Průměr/mm
|
900*680*850
|
950*720*950
|
1050*750*970
|
1200*900*1100
|
Pracovní princip
Stroj na vykostění ryb funguje tak, že rybu přitlačí k bubnu z nerezové -oceli s gumovým dopravním pásem, čímž maso projde perforovaným bubnem. Uvnitř bubnu rotující nože jemně seškrabují maso a oddělují kosti a nečistoty přes prosévací systém. Tento proces zajišťuje čistý, vysoce kvalitní-sběr masa s vynikající účinností, což pomáhá výrazně zlepšit celkovou produkci a kvalitu produktů.

Funkce
Stroj na vykostění ryb je určen pro efektivní extrakci rybího masa. Odděluje maso od kostí, kůže a šlach, pomáhá výrobcům maximalizovat využití surovin a zároveň snižovat náklady na pracovní sílu. Sesbírané mleté ryby lze přímo použít k výrobě rybích kuliček, rybích nudlí, přesnídávek z rybí kůže, knedlíkových náplní, rybího tofu a dalších zpracovaných produktů z mořských plodů. Všechny součásti, které přicházejí do styku s potravinami, stejně jako vnější povrch stroje, jsou vyrobeny z vysoce kvalitní-nerezové oceli, aby byla zajištěna plná shoda s normami hygieny a bezpečnosti potravin.

Pracovní proces
1. Stroj na vykostění ryb funguje prostřednictvím mačkání mezi rotujícím bubnem a pryžovým pásem, který protlačuje rybí maso skrz perforovaný buben, přičemž kůže a kosti zůstávají venku, aby byly oškrábány a vyprázdněny. Celý systém je poháněn elektromotorem.
2. Před zpracováním musí být rybí hlava a vnitřní orgány odstraněny. U větších ryb se doporučuje je rozpůlit a důkladně opláchnout, aby se zabránilo kontaminaci krví nebo vnitřnostmi. Takto připravená ryba se pak umístí do násypky řeznou stranou směrem k bubnu a zadní stranou proti gumovému pásu. Pás tlačí rybu do kompresní zóny mezi pásem a bubnem.
3. Maso je působením mačkací síly vytvořené mezi pásem a bubnem protlačeno otvory do bubnu, odkud je při otáčení bubnu automaticky dopravováno ven. Kůže, kosti a další nečistoty zůstávají venku a jsou odstraněny škrabkou. Celý proces extrakce a separace je plně automatický bez nutnosti ručního zásahu.
3. Stroj se snadno čistí a udržuje. Tlak mezi pryžovým pásem a bubnem lze nastavit pomocí napínacího zařízení na hlavě stroje, což umožňuje flexibilní ovládání na základě různých velikostí a typů ryb. Sesbírané rybí maso lze přímo použít k výrobě rybích kuliček, rybí pasty, rybích placiček, knedlíkových náplní a dalších-výrazně zvyšujících ekonomickou hodnotu surovin.

Populární Tagy: stroj na vykostění ryb, výrobci strojů na vykostění ryb, dodavatelé v Číně











