Plně automatický stroj na hranolky

Fritovací stroj na hranolky je nejmodernější zařízení navržené pro efektivní smažení hranolků a jiných snacků. Tento přístroj zajišťuje konzistentní vaření díky svému pokročilému topnému systému, který pokaždé dodá dokonale křupavé hranolky. Díky uživatelsky přívětivému rozhraní a robustní konstrukci je ideální pro komerční i průmyslové použití. Fritéza je vybavena funkcemi regulace teploty a filtračním systémem pro udržení kvality oleje, čímž se prodlužuje jeho životnost a zajišťuje zdravější smažení. Tato fritéza, která se snadno čistí a udržuje, je nezbytným doplňkem každé potravinářské výrobní linky zaměřené na vysoký výkon a kvalitu.

Parametr:

Modelka	velikost (mm)	váha (kg)	výkon (kw)	kapacita (kg/h)
SL-3500	3500*1200*2400	1000	80	500 kg
SL-4000	4000*1200*2400	1200	100	600 kg
SL-5000	5000*1200*2400	1500	120	800 kg
SL-6000	6000*1200*2400	1800	180	1000
SL-8000	8000*1200*2600	2000	200	1500

1. Elektrická topná fritéza na míchání oleje a vody je vhodná pro smažení ořechů, pečiva, masných výrobků, mořských plodů, výrobků z tofu a dalších. Tento stroj používá proces míchání oleje a vody, který mění tradiční strukturu fritézy a zásadně řeší problémy, jako je nadměrná oxidace oleje a hodnota pH. Společnost nabízí různé modely ve čtyřech řadách: elektrické vytápění, vytápění teplonosným olejem, plynové a naftové vytápění, ze kterých si uživatelé mohou vybrat.

2. Multifunkční fritéza je určena pro smažení řady produktů včetně masa, ryb, pečiva a zeleniny. Vyhovuje různým specifikacím produktů s plně automatickým ovládáním doby smažení, teploty, hladiny oleje a čištění zbytků. Proces smažení je jednoduchý a bezpečný, se snadným čištěním a údržbou. Šetří olej a energii, vyrábí pestrobarevná, chutná a přitažlivá smažená jídla.

3. Rotační míchací fritéza využívá elektrický ohřev, ohřev uhlím nebo teplonosným olejem. Vyznačuje se automatickým mícháním během procesu smažení, což výrazně zlepšuje kvalitu produktu. Po smažení automaticky vypustí olej a vyklopí produkt z fritézy, čímž zvyšuje automatizaci, snižuje pracnost a zlepšuje kvalitu produktu. Tato fritéza je ideální pro malé a střední podniky.

4. Modely jednoduchých fritézy zahrnují fritézy na kuřata, masné výrobky a kešu oříšky. Nabízejí různé způsoby vytápění, jako je elektřina, plyn, uhlí a teplonosný olej. Vhodné pro smažení ořechů, jako jsou fazole, zelený hrášek a arašídy; nafouknutá jídla jako rýžové sušenky a bramborové lupínky; pečivo jako proužky rýže, kočičí uši, sachima a kroucené pečivo; masné výrobky, jako jsou kousky masa a kuřecí stehna; mořské plody, jako je žluťásek a stuha; tofu produkty, jako je sušené tofu a tofu pusinky. Tyto fritézy jsou první volbou pro malé a střední podniky.

1. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli 304, díky čemuž je odolný vůči korozi a trvanlivější.

2. Tento stroj využívá metodu ohřevu ze středu olejové vrstvy, čímž účinně řídí teplotu horní a spodní vrstvy oleje. To snižuje rychlost oxidace oleje na smažení, zabraňuje zvyšování hodnoty kyselosti a prodlužuje životnost oleje.

3. Je vybaven inteligentním digitálním regulátorem teploty pro snadné nastavení a úpravu teploty. Jakmile je teplota smažení nastavena, stroj ji automaticky udržuje, přesně kontroluje teplotu a zabraňuje lidským chybám. Tím je zajištěno, že se nedopatřením výrobek nepřipálí, zachová se kvalita, barva, vůně a chuť jídla.

4. Stroj je vybaven automatickým podávacím zásobníkem a výpustným otvorem. Plnicí násypka zabraňuje rozstřiku horkého oleje, který může způsobit popáleniny při přidávání surovin, čímž se snižuje riziko zranění zaměstnanců. Vypouštěcí otvor zajišťuje konzistentní dobu smažení, díky čemuž je proces jednoduchý a pohodlný.

5. Zařízení se během procesu smažení automaticky míchá, což zajišťuje rovnoměrné smažení a zabraňuje slepování produktů v důsledku stlačení. U plovoucích produktů se používá metoda poklepávání, zatímco u produktů, které mají tendenci klesat, se používá míchání škrabáním. Tyto metody vícenásobného míchání jsou vhodné pro smažení různých druhů potravin.

Populární Tagy: plně automatický stroj na hranolky, výrobci, dodavatelé plně automatických strojů na hranolky v Číně